martes, 1 de enero de 2013

Caramelos de foie y huevos de codorniz.

Caramelos de foie con huevos de codorniz. Ingredientes: Obleas de la cocinera(pasta de empanadillas). Huevos de codorniz. Foie(mousse de pato). 1Huevo para pintar. Preparacion: Se pone un trocito de foie junto con un huevo de codorniz,que se habra freido anteriormente,se cierra como un caramelo, se pinta con huevo y dora en el horno durante unos 8 minutos aprox,a 225grados. y servir calentito.

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